Выбираем сифон для газирования

Кто не любит газировку? Забавные пузырики, разнообразие вкусов, запахов, ощущений… Но вот одна проблема – наш желудок не всегда радуется тому, что попадает в рот. А если почитать составы современных газировок – так вообще не по себе становится. Там хоть что-то натуральное есть? Ну, кроме воды? Не лучше ли готовить всё это дома и знать, что в вашей газировке всё натуральное и полезное? Но для этого сперва нужно газировать воду.

Самый простой и известный с детства способ газирования – это добавить в воду соду. Была в своё время вода, так и называлась “содовая”. Но это немного не то. Тем более, что сегодня на рынке можно купить сифон для газирования. О его выборе и скажем буквально несколько слов.

Существует два типа сифонов – классический и аппараты-сатураты. Первый – это известный всем вариант баллона, куда наливается вода и подаётся углекислый газ. Простой, надёжный, легко ремонтировать. И стоит недорого. Из минусов – только литр воды, нет возможности определить степень газации, баллончики не перезарядить. Аппарат-сатурат стоит дороже, но зато можно выбирать степень газации, баллоны перезаряжаются (заранее узнавайте, где пункт перезарядки баллона), аппарат достаточно безопасен. Весьма производительная штука, кстати. Минус – как уже говорилось, более высокая цена и то, что бутылки и баллоны от разных производителей несовместимы между собой. Это тоже стоит уточнять в момент покупки.

Ну и учтите, что как при использовании аппарата, так и при использовании классического сифона требуется строго соблюдать инструкцию. Иначе они просто банально сломаются.