Витамины в любое время года

tomat

С течением времени, проблема отсутствия фруктов и овощей в зимне-весеннее время наконец-то уходит в прошлое. И это к лучшему. По статистике (и просто по опыту) – чаще всего люди болеют именно в эти времена года. И дело не только в погоде, но и в отсутствии таких нужных нам витаминов, источниками которых и являются свежие овощи и фрукты.

Замечательным решением для тех, кто хочет, чтобы он и его близкие были здоровы круглый год, является гидропоника. Гидропоника – это способ выращивания растений без почвы, на искусственной среде. Все питательные вещества растение получает из… воздуха! Ну, на самом деле не прямо из воздуха, а из влажно-воздушной среды, насыщенной минералами и микроэлементами, необходимыми растению для его роста. Или же, если вас пугает вид корней, бодро свисающих в воздухе, вы можете заменить ее на пористую, влаго-, и воздухоемкую почву – например, гравий, щебень или керамзит. Естественно, что такой способ выращивания требует частых (или не очень частых) поливов водой, в которой растворены все те полезные для вашего растения вещества, но согласитесь – зимой, вид растущих на подоконнике помидоров на гидропонике способен если не воодушевить, то, хотя бы, развеселить.

Некоторые люди считают, что все новое – это обязательно что-то вредное и невкусное. Но в этом случае они ошибаются. Растения, выращенные при помощи такого метода, ничуть не уступают своим собратьям, растущим в земле – ни по вкусу, ни по качеству, и уж тем более – по полезности. И небольшой плюс – благодаря гидропонике растения станут цвести и плодоносить чуть быстрее, так как не будут тратить время на разращивание корневой системы.