Страусиная ферма. Не прячьте голову в песок!

Страусы – крупные нелетающие птицы. А что еще мы знаем о страусах? В детстве многие считали, что страусы прячут голову в песок. Это настолько распространенное заблуждение, что стало крылатой фразой.

“Ты как страус, чуть что – голову в песок прячешь”, говорят человеку, который в сложной ситуации предпочитает ретироваться. На самом деле, страусы голову в песок не прячут. Они просто пригибают ее к земле. И делают это страусы в случае опасности, однако не стоит думать, что это – выражение страха. Главная цель пригибания головы – стать незаметнее. Ведь длинная шея делает страуса выше, а значит – виднее для хищников. И выходит, что опустить голову – это скрыться от взглядов врагов. Вовсе не глупость, а вполне себе разумный поступок. Впрочем, страусов нельзя назвать очень умными птицами. Но интересными – вполне. Так что стоит узнать, где можно посетить страусиную ферму в СПб и полюбоваться на этих сильных птиц.

Некоторые зоологи в свое время пеняли страусам, мол, плохие птицы, раз не летают. Однако матушка-природа наделила их сильными мощными ногами. Существуют ли другие птицы, которые могут ударом ноги убить хищника?

У страусов яйца несет самка, а вот высиживает птенцов самец. К слову, страусиные яйца – самые крупные в мире. В одном таком яйце от двадцати до сорока куриных яиц. А вес яйца – от 450 до 1800г. Яйца страусы несут только летом, а чтобы сварить такое яйцо вкрутую понадобится больше часа. Скорлупа такого яйца сходна с фарфором и используется художниками для росписи. Однако в кулинарии страусиные яйца в основном считаются экзотическим блюдом. На страусиных фермах можно даже научиться правильно готовить яичницу из такого яйца. Одной яичницы хватит на целую многодетную семью. В ЮАР страусиные яйца используются в выпечке хлеба. Однако страусов там побольше… В странах Европы же большинство яиц используется для поддержания поголовья страусов, и найти в магазинах такие яйца невозможно. Только заказывать на фермах.

Страусы – действительно интересные существа. И наблюдать за ними – одно удовольствие. Так что рекомендуем посетить страусиную ферму хотя бы для знакомства с этими забавными животными.