Печь-барбекю для вашего участка

Что может быть лучше летним вечером, чем провести его в кругу родных и друзей? И, конечно, приготовить на всю компанию свежей, натуральной, полезной еды, запечённой на решётке или на углях, будь то мясо, рыба или овощи. Но для того, чтобы готовить со вкусом и всегда успешно, нужно оборудовать на участке печь для барбекю. Это может быть как простой кирпичный очаг с площадкой для запекания открытого типа, так и целый печной комплекс, закрытый с трёх сторон, с дымоходом и навесом.

Нужно помнить, что любая конструкция барбекю предполагает наличие открытого огня, а значит, должна располагаться в отдалении от деревьев, кустов, сухой травы. Также нельзя располагать печь возле деревянных заборов, решёток, стен деревянного дома. Для соблюдения техники безопасности все используемые при строительстве барбекю материалы должны быть огнеупорными. Проще всего воспользоваться услугами фирм, предлагающих барбекю из кирпича под ключ, от снятия замеров на участке и разработки проекта с учётом всех ваших пожеланий, до услуг профессиональных печников, которые качественно и в оговорённый срок сложат печь на вашем участке.

Для тех, кто любит посидеть, вглядываясь в затухающие угли, или просто хочет иметь уютный уголок в саду, возможна постройка барбекю в беседке. При этом беседка может быть как летней — открытой, так и всесезонной, построенной из камня, со встроенной системой отопления.

В барбекю-комплекс по вашему желанию могут войти русская печь, тандыр, мангал, казан, вертел, коптильня, гриль, камин или сразу несколько таких устройств. Все они будут спроектированы и построены профессионалами, а значит, будут безопасны в использовании, экономичны и прослужат максимально возможное время. Специалист рассчитает расположение и архитектуру комплекса так, чтобы в любое время года пользоваться печью было удобно и комфортно, она не разрушалась ветрами и эрозией, а при наличии дымовой тяги дым уходил не в сторону дома или других построек. Правильно построенный печной комплекс на открытом воздухе на долгие годы станет любимым местом проведения досуга.