Чай и кофе уже давно соревнуются друг с другом за первое место среди самых популярных и любимых напитков. Несмотря на то, что чай обладает большим количеством кофеина и не так вреден для сердечно-сосудистой системы, он проигрывает кофе в нескольких пунктах. И один из них – аромат.
Аромат кофе по утрам – это, наверное, одно из самых главных условий для приятного пробуждения. Терпкий, мягкий, чарующий, бодрящий… список эпитетов может стать поистине бесконечным. Даже те, кто не любят вкус кофе, не могут не согласиться, что этот запах творит чудеса. Настоящий арабский кофе, сваренный по всем правилам и с соблюдением всех условий – это напиток, которым могут наслаждаться боги. Чтобы попробовать его, можно не ехать за тридевять земель, а купить кофемашину для дома. Сама история появления кофе на наших столах запутана, загадочна и изобилует таинственным похищениями и интригами. Согласно фактам, изначально кофейные деревья росли в Эфиопии, откуда были перевезены на Аравийский полуостров. Арабский кофе считался (да и до сих пор считается) одним из самых лучших сортов кофе – и стоил по меркам XVI века он очень дорого. Если верить легендам, то в XVII веке мусульманский пилигрим тайно вывез кофейные зерна в Южную Индию – и с того момента кофе перестал быть эксклюзивным арабским товаром.
Сейчас существует множество сортов этого дивного напитка, а в любом кафе вам с удовольствием сделают капучино или эспрессо, да не простые, а с каким-нибудь необычным узором на пенке. Услада и для глаз, и для рта, и для носа – просто три в одном!