Кухонная мебель в России

Кухонная мебель в России

Сердцем любого жилища кухня была всегда. Эпохи менялись, и вместе с ними развивалась и наука. Все это впитывалось и отражалось кухнями. Как же выглядело в разные периоды самое уютное в доме помещение?

Об истории кухонь больше, чем исторические эссе, могут сказать аксессуары и детали. Так, о существовании рейлинга никто не знал еще каких-то 70 лет назад, а утварь вешали на забитый в стену гвоздь.

Но возможно ли получить в современном интерьере старинную кухню? Старинные предметы интерьера и кухни в классическом стиле придают пространству игровой элемент. Если их использовать грамотно и умеренно, они могут вписаться практически в любой интерьер. Добавьте к старинному кухонному гарнитуру отдельные секции или предметы, чтобы облегчить функциональное применение традиционной мебели. Это создает во всем интерьере акцент современности. Но помните, что лучше придерживаться единого стиля, чтобы интерьер помещения был гармоничным.

История развития кухни

классикаКухня, которой не было. На Руси издавна понятия кухня не существовало. Все дело в том, что в крестьянских избах вообще не было разделения на комнаты. Еда готовилась в печи, являющейся центром всего дома.

Затем состоятельные люди в своих домах начали выделять специальные помещения, которые были предназначены для приема пищи. Так появляется столовая. Еду готовили на керосиновых примусах, появившихся в конце XIX века, или в традиционной печи.

В результате всеобщей электрификации электрические плиты начали использовать повсеместно. В нашей стране она появляется еще в 1913 году. Электрические плиты занимали не так много места. Но до революции кухонное помещение все еще было большим. Но оно использовалось исключительно для приготовления пищи. Роли столовой она не играла.

Советская кухня

В тесноте. С началом массового строительства наблюдается тенденция к сокращению площади кухни. И если в довоенных домах это было одно и самых просторных помещений, то уже к 1950 году его площадь составляла 7-8 кв.м. Кухни в хрущевках были еще меньше, и составляли 5-6 кв.м. В 70-е годы в эпоху Брежнева кухня увеличивается. Ее размер составляет сначала 7 метров, а затем доходит и до 8-9 метров.

Кухни в коммуналках были настоящими «хоромами». Но их жителям это не приносило чувство комфорта. Помещение было очень плотно заставлено шкафчиками и столами, а за место у единственной плиты шли настоящие войны. Есть же было негде, и людям приходилось принимать пищу в своих комнатах, а о красивой кухне и речи не было. В то время даже магазины кухни Москвы, не могли предоставить потребителю, какой либо, достойный выбор.

Редкая кухня в использовалась только для того, чтобы на ней готовить. В ней и принимали гостей, и ели. И по этой причине компактные табуретки и прямоугольный стол были основными атрибутами в интерьере.

Современные кухни могут собираться из отдельных модулей, имеющих одинаковую высоту и глубину. Шкафчики со временем начали покрываться единой столешницей.

Современная кухня

модернВсе включено. И не зависимо оттого, что в новостройках кухня редко составляет меньше 10 кв. м., многие до сих пор живут в старых типовых квартирах с маленькими кухнями. Но сегодня на кухне технику и кухни на заказ можно разместить очень эргономично и компактно. На помощь приходит модульный принцип расстановки мебели. Благодаря этому вы можете установить только необходимые вам элементы, которые будут уместны на кухне даже с самой маленькой площадью. Современные модули бывают не только стандартными, но и необычными. Кухня может напоминать даже гостиную.

Единой столешницей накрываются все тумбы. В них же встраивается и вся бытовая техника, монтируются варочная поверхность и раковина. Также радикально меняется облик плиты. На смену металлическим конфоркам приходят встраиваемые газовые и керамические варочные панели. Все чаще плита и вытяжка отрываются от стены, и размещаются по центру помещения в кухонном острове.

Со временем все чаще используется многофункциональная мобильная мебель для кухни. Она оснащается вращающимся элементами, выдвижными рабочими поверхностями и карусельными полками. Любители кухонного гарнитура могут подбирать подходящую вытяжку – островную, угловую, подвесную или купольную.