Культура алкоголя

Были времена, когда в нашей стране царил так называемый “сухой закон”. Но, как известно, голь на выдумки хитра. И в те времена о том, что такое “змеевик” было известно даже малым детям. Мы не будем убеждать никого в том, что пить вредно или что ничего страшного в этом нет. Потому что самое главное – это знать меру.

Алкоголь в малых дозах полезен в любых количествах? Нет, вот уж что не так совершенно. Однако врачи говорят, что алкоголь может быть и полезен, если знать меру. И ещё этот напиток должен быть качественным. Сколько случаев отравления “паленой водкой”? А сколько раз мы просто выливали бутылку потому что гадость несусветная? Что ещё весьма печально – это то, что даже дорогущие, купленные в прямо-таки крутых сетевых магазинах зарубежные деликатесы могут оказаться подделкой. Разве что заказывать у друзей, которые ездят за границу, или по Интернету на иностранных сайтах. Но не слишком ли это сложная схема? Потому что проще и лучше купить самогонный аппарат в Москве и делать всё самостоятельно. За качество отвечать можно будет, по крайней мере. Крепкий и довольно вкусный напиток, который пьётся мягко, не дерёт горло, не вызывает желания срочно чем-то его закусить или хотя бы занюхать, имея хороший аппарат и опыт работы с самогоном можно получить всего за две перегонки. Но лучше, конечно, провести дополнительную очистку или взять не дистиллятор, а ректификационную колонну. Она работает куда медленнее, но качество итогового напитка гораздо выше. Тем более, раз уж вы решились варить самогон, то, скорее всего, вы ещё и выставлять на стол его будете, с разносолами, да после баньки, и какой кулинар не захочет похвалы своему искусству, в том числе в создании алкогольных напитков?

А сколько рецептов наливок на основе самогона существует. Самых разных. Какие-то можно будет поставить на стол в честь делового собрания. Какие-то хорошо будут смотреться на семейных праздниках. А чтобы было, в чём хранить ваши творения, можно купить дубовую бочку в Москве. Сделанная из качественного дерева, такая бочка сохранит алкогольные напитки в лучшем виде. А благодаря тому, что она сделана из натурального дерева, вкус того, что в неё нальют, станет ещё богаче и насыщеннее. Ну, а если хранить в ней напиток долгое время, он будет казаться выдержанным и благородным. Ну и не забывайте про культуру пития. Ведь такие напитки создаются не для того, чтобы напиваться, а для того, чтобы наслаждаться ими.