Какая женщина не мечтает регулярно удивлять свою семью, друзей и близких своими талантами на кухне и при этом не мучиться вопросом о том, как на это отреагирует её фигура?

Это актуально для всех, и для меня в том числе, как для человека, склонного к полноте, но любящего вкусно поесть. Как пройти мимо вкусных рецептов, не приготовить их, не порадовать любимых мужчин новым вкусным супом или вторым блюдом? А как не присоединиться к ним при этом, особенно когда они широким жестом предлагают тебе посидеть с ними и пообщаться? Как обычно, за обеденным столом проходят все разговоры, обсуждение всего, произошедшего за день. В итоге проблема была решена довольно интересно – нашла калькулятор калорий и стала высчитывать по нему калорийность каждого блюда. Позволила себе есть всё, но чтобы дневная доза калорий не превышала 1700-1900 калорий. В итоге все остались довольны, в том числе фигура, которая осталась в старых размерах к моей огромной радости.
Но вернёмся к вкусным рецептам. Готовка на самом деле очень интересное занятие. Но мне прежде, чем решиться сготовить что-то новое, хочется узнать мнения тех, кто уже пробовал это, узнать тонкости приготовления, найти рецепты с фотографиями, а лучше – полноценные мастер-классы с максимально подробным описанием. Такие рецепты упрощают процесс готовки и таким образом дают просто для экспериментов. Практика показывает, что почти из любого блюда можно сотворить что-то волшебное, достаточно чуть-чуть видоизменить рецепт, добавить в него что-то своё, а порой и этого делать необязательно – рецепт уже совершенен. Конечно, немало зависит и от того, какие продукты используются в блюде и как они приготовлены для готовки. Например, я не сразу узнала, что картошку надо класть в кипящую воду, нельзя чистить продукты за час до приготовления и много других тонкостей. Многие из этих тонкостей я прочитала на портале happy-city.ru. Кстати, там же я нашла полезную информацию про копчение в домашних условиях, попробовала дома и осталась очень довольна. Хотя, на happy-city.ru вообще оказалось много интересного – статьи про детей, новости, объявления, справочник и другие полезные для жителя Пензы вещи, включая погоду. Можно даже послушать радио. Но моей самой любимой рубрикой по-прежнему остаются рецепты и мастер-классы по приготовлению вкусных блюд и эти же темы на форуме, где можно их обсудить и поделиться своими рецептами с остальными.