Готовить надо с душой

Практически все члены любой семьи проводят на кухне большое количество времени. Приготовить пищу, зачастую – позавтракать и поужинать, да и просто забежать в свободную минутку, налить себе чашечку чая с бутербродом или печеньем… Но основная функция кухни, конечно – это приготовление пищи.

А вкус и качество пищи зависит не только от качества продуктов, но и от душевного состояния того, кто её готовит – согласитесь, ведь именно на этот фактор многие практически не обращают внимания. Действительно, многие ли задумывались, влияет ли удобство приготовления и хорошее настроение на быстро съеденный обед? Оказывается, влияет. Домашняя пища всегда вкуснее, бабушкины пирожки или варенье – самое любимое лакомство, а мамин куриный бульон – лучшее лекарство от простуды. Именно потому, что приготовлены с особым настроением – с заботой и с желанием порадовать домочадцев. Именно поэтому кухня должна быть, в первую очередь, удобной – надолго ли сохранится хорошее настроение, если удариться локтем о стену или коленом о неудобный стол? В такое помещение и заходить не захочется… Исправить ситуацию несложно – в частности, может помочь простая замена столешницы. Столешница – или основная, верхняя часть стола, – может быть выполнена из различных материалов и иметь разную форму, которую можно подобрать, исходя из размеров и оформления кухни. Также следует помнить, что именно столешница является рабочей поверхностью, а потому при выборе материала стоит обратить внимание на устойчивость к влаге, легкость в очистке и высокая прочность. Все это, вместе взятое, позволит новой столешнице долгое время сохранять первозданный внешний вид и эстетическую привлекательность, а ведь на красивой и удобной поверхности и готовить приятно! А уж отличное настроение главного повара в семье наверняка станет «секретным ингредиентом» приготовленных блюд.