Ресторан в Монреале в индийском стиле

Архитектор Дэвид Дворкинд создал небольшой, но очень яркий индийский ресторан в городе Монреале. Называется он Super Quality. В меню – традиционные индийские закуски. Пока есть надежда, что это действительно индийский ресторан не только по дизайну.

Небольшой бизнес владельцев поначалу был сосредоточен на сборе рецептов легких вторых завтраков по всей Азии. Постепенно он перерос в создание собственной кухни, а в итоге владельцы захотели открыть свое заведение. Они подошли к архитектору с идеей открытия “крутого индийского ресторана”, который бы отличался от остальных ресторанов в Монреале.

“Проект во многом был вдохновлен поездами Индии. Текстурированная древесина синего цвета напоминает старые деревянные двери. Контраст создают светло-голубые стены. Стеллажи и стойки прикреплены на стены при помощи цепей и напоминают полки в поездах. Стальные элементы выкрашены в желтый цвет, который говорит о палитре индийских поездов. Стойка для выдачи еды выглядит как тележка для продажи пищи на улице. Индийские знаки на стенах нарисованы вручную. Маяком для посетителей служит зеленая неоновая вывеска с логотипом ресторана”.