Ресторан Beef & Liberty

Spinoff, дизайнер из Токио, создал дизайн ресторана Beef & Liberty, второго магазина в Гонконге отGourmet Burger, а также ресторана в популярном торговом зале возле Pacific Place.

“Целевая аудитория ресторана – сложные люди, которые работают в бизнесе, и в то же время семьи, которые приходят сюда по выходным и праздникам”, говорит Spinoff.

beef_liberty_restaurant_spinoff_2

Ресторан находится на третьем этаже здания. “Бар, который бросается в глаза, как только открываются двери лифта, украшен лампами Эдисона. Коктейли и разные сорта пива, которые подают с гамбургерами, можно увидеть сразу же, что делает сцену драматической и привлекательной”.

beef_liberty_restaurant_spinoff_3

“В ресторане часть стульев расположена так, что взору посетителей открывается кухня, что делает их активными участниками процесса. Чтобы дополнить всё это, стены ресторана украшены уличным художником. Основные оттенки – тёмно-коричневый и серый, простые, но символичные цвета”.

beef_liberty_restaurant_spinoff_4

“Часть области может быть видна с места у стойки бара. Идя по направлению к дальней части ресторана мы видим всю историю искусства облицовки, это сильно влияет на восприятие”.

beef_liberty_restaurant_spinoff_5

“Простая внутренняя отделка и высокое искусство – вот что является основной темой конструкции. Они организованы и сбалансиврованы. Стиль обеспечивает высокое качество обслуживания в непринуждённой атмосфере дизайна интерьера”.

beef_liberty_restaurant_spinoff_6