Особенности осетинских пирогов

Кавказские блюда всегда отличались уникальным вкусом и непревзойденным ароматом. Секреты их качественного приготовления передавались от поколения к поколению. Особой популярностью на рынке сейчас пользуются осетинские пироги. Горячая выпечка отлично подходит как для полноценного обеда, так и легкого перекуса. Не знаете где заказать печеные изделия? Обратите внимание на ассортимент магазина “Пироги”. Купить осетинские пироги в Москве с доставкой можно в режиме 24/7. 

Что это такое?

Осетинские пироги – одно из традиционных блюд Кавказа, отличительной особенностью которого является уникальный вкус. Достигается это за счет тонкого слоя теста и большого количества начинки. В большинстве случаев для этого используется сыр. Не менее вкусными получаются печеные изделия из картофеля, капусты или мясного фарша. Соотношение теста и начинки выдерживается строго. 

В Осетии на стол подается 3 пирога. Каждый из них символизирует Бога, солнце и землю. Если это похороны, готовится лишь один вид. При разрезании пирога нельзя, чтобы количество кусочком составляло семь. Взяв в руки выпечку, она обязательно обмакивается в топленом масле. 

Основные разновидности

Осетинские пироги являются национальной гордостью горных народов. Попробовав их раз, человек надолго запомнит их вкус. На сегодняшний день существует большое количество видов такой выпечки. К числу наиболее популярных вариантов следует отнести:

  • давонджин (сыр + листья черемши);
  • кабускаджин (мелкая капуста + сыр);
  • картофджин (картофель + сыр);
  • насджин (измельченная тыква);
  • уалибах (круглая форма);
  • кадурджин (фасоль + сыр). 

Эксклюзивным ароматом пользуется балджин, начинка которого сделана из вишни. Такая выпечка отлично подойдет в качестве десерта к чаю, кофе. Кушать печеные изделия лучше всего после разогрева в микроволновке. Тонкое тесто, пропитанное начинкой не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов. 

Как оформить заказ?

Чтобы купить осетинские пироги с доставкой Москва, достаточно позвонить менеджерам по указанным на сайте номерам телефонов. Также доступен вариант заполнения онлайн формы обратной связи. Специалисты сами наберут Вас, чтобы уточнить все детали по заказу.  Доставка товара действует по всем районам города круглосуточно. Уже через час Вы получите вкусную, горячую выпечку. Не знаете что заказать? Мы подберем для Вас отличный вариант. Обращайтесь!