Желая отдать должное прошлому названию ресторана The Drum (в настоящее время ресторан называется Red Hots), нынешний владелец JJ попросил своего старого друга Мэтта Людвига из группы Ludwig Metals установить в центре помещения полноценную барабанную установку.
“Мэтт – один из самых старых и близких моих друзей”, говорит Джонатан Лютер, соучредитель ресторана, “Но оказывается, он не только тихий, но и обладает отличным чувством юмора, а также прекрасный дизайнер и сварщик. Я горжусь тем, что его работа находится в нашем ресторане. И надеюсь, что клиенты пользуются этой частью интерьера так же часто, как мы”. Джонатан сделал первые наброски в январе, а уже через пару месяцев люстра-барабанная установка уже висела над головами посетителей.