Украинский шеф-повар Динара Каско продолжает создавать головокружительные торты. Для этого мастер использует математические алгоритмы и трехмерную печать в процессе выпечки. Многие из этих проектов начинаются в сотрудничестве с математиками и скульпторами, которые помогают разрабатывать шаблоны. Эти шаблоны в дальнейшем используются для трехмерной печати. Итогом становятся торты, пирожные и прочие вкусные десерты, которые мы бы не удивились встретить в художественной галерее. Да, это настоящее искусство. И оченьт странно видеть его на обеденном столе.
Кроме того, Динара продает различные силиконовые формы на своем веб-сайте, чтобы вы попробовали свои силы в создании собственных десертов. За экспериментами можно следить в Инстаграме автора.
