Голландские институты славятся своими экспериментальными и инновационными проектами, когда студенты, познакомившись с новыми технологиями, находят им применение в самых разных областях.
Студенты Жоанна Хоэри (Joanne Choueiri), Джулия Козенца (Giulia Cosenza) и Повилас Раскевичус (Povilas Raskevicius) представили свой проект использования лазерных технологий для изготовления кухонных приспособлений. Вырезанная лазером скалка на первый взгляд выглядит детской игрушкой для формовки рифленого теста, но может гораздо больше.

Этот набор скалок предназначен для изготовления дома съедобной посуды. Первая скалка, как и обычная, раскатывает пласт теста, фигурные – наносят желаемый узор, а третья группа позволяет вырезать идеальный круг нужного размера.

Затем пласт теста выпекают, придав ему желаемую форму, и используют в качестве замены одноразовой пластиковой посуде. Посуду из теста после использования можно съесть, что позволяет не загрязнять окружающую среду выброшенным пластиком.

На видео наглядно демонстрируется принцип работы скалками и употребления одноразовой посуды.