Печенья и кексы с зеркальной глазурью

Ксения Пенкина творит чудеса. Это – не камушки, это – торты, покрытые зеркальным глазурированным муссом. На один торт уходит три дня из-за уникальных методов такого вот способа украшения. Торты сделаны из натуральных ингредиентов, настоящих сливок, молока, фруктов, ягод, элитных шоколадных конфет и печенья. Все сделано с нуля. Если все сделано правильно – то в муссе вы можете увидеть свое отражение.

Что интересно – Ксения не скрывает своих рецептов ни от кого. Рецепты и методики выложены на ее сайте. Есть даже видео с мастер-классом для начального уровня, с него и нужно начинать, если вы хотите добиться таких же успехов. Есть и более сложные мастер-классы. В общем, смотрите, наслаждайтесь, пробуйте – и если что, делитесь!

Больше информации: kseniapenkina.com | Instagram | Facebook

IMG_0154-5853757ceed13__700

IMG_3385-58537480eb5b1__700

IMG_3911-585374b8bf70b__700

IMG_5711-585376414593d__700

IMG_8025-5853759c0b408__700

IMG_9446-585375517ecd3__700

IMG_9879-58537532331e4__700

Mirror-Cakes-58539c9b47cff__700

Mirror-Cakes-58539ca606fff__700

Mirror-Cakes-58539cae27ca0__700

Mirror-Cakes-58539cbb31713__700

Mirror-Cakes-58539cdd69a27__700

Mirror-Cakes-58539d1b97eba__700

Mirror-Cakes-58539d1dc1cb8__700

Mirror-Cakes-58539d2e2f456__700

Mirror-Cakes-58539d4a5d541__700

Mirror-Cakes-58539d182f14c__700

Mirror-Cakes-58539d431dccd__700

Mirror-Cakes-58539d1106a97__700

Mirror-Cakes-58539d3306235__700