Кто из нас не любит блины? Круглые, тонкие и кружевные или плотные и безумно сытные, шоколадные, фруктовые, с начинкой или с вареньем…

Да, определенно, блинчики – это блюдо на все времена и тысячелетия. У нас даже целый праздник, посвященный блинам, есть – Масленица. Конечно, не только им, но именно блинчики, золотистые и ажурные, являются главными действующими лицами – ведь они символизируют солнце. А после долгой и холодной зимы так не хватает солнечного тепла…

Но блинчики могут быть разными, мы уже говорили. И даже могут быть произведением искусства. Вот, к примеру, очаровательные блинчики-панкейки, которые делает Натан Шилдс, американский учитель. Тут и покемоны, и всем нам знакомые Angry Birds, и Звездные Войны… Такой завтрак не только вкусный и полезный, но еще и настроение поднимет на целый день.