Мы уже давали рецепт “арбузного гриля”, а теперь предлагаем вам сделать быстрый, красивый, низкокалорийный, а главное, очень вкусный арбузный торт. Отличный вариант сладкого десерта на лето!

Итак, нам понадобятся:
– большой арбуз;
– взбитые сливки (натуральные или кокосовые);
– малина;
– черника;
– миндаль.
Впрочем, ягоды и орехи с легкостью заменяются на любые другие, ваши любимые, ягоды или фрукты, орешки.

Вырезаем мякоть арбуза в форме большого торта. Обсушиваем бумажными полотенцами или салфетками. Покрываем толстым слоем взбитых сливок, охлаждаем. Осталось украсить ягодами и орехами, и торт к подаче готов!
Источник